べっちゃり BECCHA-RI
意味
水分の多い粘りけのあるものが潰れているさま。また、その感触。
例文
・水が多過ぎたのか、ご飯がべっちゃりした炊きあがりになった。
・お店のチャーハンがべっちゃりしていて、ひどくまずかった。
・レシピ通りに作ったのに、フレンチトーストがべっちゃりしてしまった。
独断的見解
くっつく・付着するのはべっちゃりよりもべっちょりに分がある。
望ましからざる食感に使われることが多いと思う。
水分の多い粘りけのあるものが潰れているさま。また、その感触。
・水が多過ぎたのか、ご飯がべっちゃりした炊きあがりになった。
・お店のチャーハンがべっちゃりしていて、ひどくまずかった。
・レシピ通りに作ったのに、フレンチトーストがべっちゃりしてしまった。
くっつく・付着するのはべっちゃりよりもべっちょりに分がある。
望ましからざる食感に使われることが多いと思う。