料理

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13 くったり KUTTA-RI ⭐️

くったり KUTTA-RI 意味 完全に力が抜けるさま 特に、茹でるまたは煮込むことで柔らかくなった野菜の状態に使う。 例文 ・野菜をくったりするまで煮てください。 独断的見解 「野...
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39 さっくり SAKKU-RI ⭐️⭐️⭐️

さっくり SAKKU-RI 意味 ① 切れ味や噛みごたえが軽く、小気味よいさま。 ② 物事を簡単に終えるさま。  ③ 料理用語で、切りほぐすように混ぜ合わせること。 例文 ① クッキー...
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62 てっちり TECCHI-RI ⭐️

てっちり TECCHI-RI 意味 フグの俗称「てっぽう(鉄砲)」から フグのちり鍋。ふぐちり。 ↓ フグ ↓てっちり 例文 独断的見解 フグを鉄砲というのは、「あたる...
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63 とっくり TOKKU-RI ⭐️⭐️

      とっくり TOKKU-RI ⭐️⭐️ 意味 ①徳利 陶製・金属製もしくはガラス製の、細く高く、口のすぼんだ器 ②念をいれて物事をするさま。十分に。よくよく。...
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166 もったり MOTTA-RI ⭐️

もったり MOTTA-RI 意味 ねばりつくような重みの感じられるさま。 例文 ・生クリームをもったりするまで泡立て器で混ぜるのがお菓子作りのコツ。 独断的見解 ケーキ作りで、生クリー...